セブ滞在記vol.1　〜私は今セブにいます〜

こにちは青野です。

今現在、僕はフィリピンのセブ島にいます。

南国のリゾート地というイメージがありますが、決して観光目的ではありません。仕事です。出張ですね。

弊社はこちらに支店を構えており、ここでは現在4名の現地スタッフが働いています。

あるプロジェクトをこちらで遂行するために、ディレクターとして派遣されました。

滞在期間は2週間。

観光にしては長いけど、仕事をするには短い。

いや、、全然短い。短すぎる。もっと色々見たかった。。。。

↑成田からの乗り継ぎで降り立ったマニラ空港。あっつくて速攻ジーパンから短パンに着替えた。

そして近寄ってきた謎の親切な人と談笑。色々案内してもらい。別れ際チップを要求され はじめて、「あ〜そーゆーことねー」と気付き、とりあえず5ペソ渡したらすごい剣幕をされた。でも金銭感覚が全く身についていなかったので勘弁してください。。。　※5ペソ≒10円

僕は明後日10/1(土)、こちらを発ちます。

タイムリミットです。日本に帰ります。

あっ、という間の2週間、でも詰まりに詰まった2週間。

現地の事、感じたこと、少しですがお伝えしようかと思います。

まずは、あつい。

日本が20度を切ろうかとしていたところ、

こちらは、日中30℃前後、朝晩25℃前後(もう少し冷えることもあったかな)

夏好き、冬嫌いの僕としては、まさにパラダイスです。

気候は熱帯性気候？ココナッツがたくさん生えています。

それと今9/29は雨季なので、ときおり1時間ほどスコールが降ります。

そして雨が上がると、むわっとしたあつさに戻ります。

道行く人は半袖、短パンorジーンズなどが殆どで、上半身裸の人もいたるところにいます。

あとは以外と長袖長ズボンもいたりしますが、日焼け対策ですね。

主食は米。

ローカルな店からでかいモールなどいろんなところにいったが、

フィリピン料理のスタンダードは、

米が大皿に人数分きて、おかず何品かを頼み、シェアするスタイルみたい。

僕が食べたのは肉を中心にスープ(シニガンスープ)や野菜と肉を和えたものや焼きそば。

↑夜に着いたのでセブでもっともメジャーなアヤラモールにでディナー。

豚、牛？もあったかな、あとチキン。

平日はシンプルに米と肉を喰らう感じ。

ローストしたり、細かくして野菜と炒めたり、料理法は色々。

でも味付けはだいたい濃いめで甘辛。

日本食でも、甘辛で濃い味が好きな人にはいいかも。

僕もその一人なので、食べて、「うえ～」っていう料理には、出会わなかった。

ただ、1度だけ、

現地スタッフに「これは、セブで一般的なスープです。」とか言われて、

豚肉が入ったカレーのようなどろどろスープ、「レチョン」を食べさせられたですが、

印象は「ん～ちょっと苦いような甘いような変わった味だな」と思って食べていたのですが、

ごちそうさまのタイミングで、「青野さんサプライズ。これは豚の血のスープです。(上記の写真の真ん中にあるやつ)」

といわれ、「うえ～、まじで～、あ～。」となりました。

現地スタッフはいたずらっこでした。

そんな気候&濃い味付けが多い土地柄か、炭酸飲料が結構スタンダード。

日本のようにジュースの一つではなく、ソーダという1つの確立した飲み物みたいです。

子供から大人まで飲んでいるイメージ。大好きなコーラがすすむすすむ。

1リットルとか1.5リットルの炭酸飲料をトータル7、8本は買った。

とはいえ、前半一週間はまだお腹が慣れず軽く下痢気味でした。。。

まーしょうがない。

長くなりすぎるのでvol.1はこのへんで。

次の投稿は多分日本で書くことになるのかな？

正直帰りたくない 。。。